МЕТОДЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Совершенствование сельскохозяйственных животных путем отбора, подбора и направленного выращивания — одно из важнейших условий повышения производительности труда в животноводстве.

Биологическая основа теории и практики разведения сельскохозяйственных животных в нашей стране — советский творческий дарвинизм, основанный на эволюционной теории Ч. Дарвина, трудах К. А. Тимирязева, И. В. Мичурина, П. Н. Кулешова, М. Ф. Иванова и других прогрессивных ученых.

В этой главе будут раскрыты методы целеустремленной племенной работы, с помощью которых человек изменяет биологию сельскохозяйственных животных в нужном ему направлении, создает новые и совершенствует уже созданные породы.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Все основные сельскохозяйственные и домашние животные приручены человеком еще за 10 000—12 ООО лет до нашей эры.

Первое животное, прирученное человеком, — собака. Однако это нельзя считать началом животноводства. Собака была только помощником человека на охоте. Животноводство как источник пищи для человека начинается с приручения дикого тура, дикого кабана и диких видов овец — архара и муфлона. Так появились наши домашние животные: крупный рогатый скот, свиньи и овцы, позднее лошади.

Животноводство возникло почти одновременно с примитивным земледелием, и это дало возможность человеку

от случайного добывания пищи перейти к ее производству.

История животноводства уходит в глубь веков. В наших домашних животных сконцентрирован многовековой творческий человеческий труд, направленный на развитие у животных свойств, полезных человеку.

Даже примитивные домашние животные, например монгольские степные овцы и лошади, беспородный крупный рогатый скот, резко отличны от их диких предков.

Тем большее отличие имеют сельскохозяйственные животные современных культурных пород. Так, дикий предок домашней курицы — курица банкива откладывает за сезон 15—18 яиц, из которых выводятся птенцы. Курица породы леггорн или русской белой сносит за год 180—200 яиц.

Современные породы крупного рогатого скота дают 3000—5000 кг молока в год, примерно в десять раз больше, чем нужно для кормления теленка.

От дикого барана архара можно настричь не более 500 г грубой шерсти. Годовой настриг шерсти от барана-рекордиста асканийской породы—30,6 кг тонкой однородной шерсти, из которой можно изготовить ткань для 15 костюмов.

За всю историю развития животноводства мы встречаем одни и те же немногочисленные виды животных: крупный рогатый скот, лошадей, овец, свиней и некоторые другие.

Последнее время делается попытка одомашнения лося.

Приручение пушных зверей—черно-бурой лисицы, норки, соболя и других — позволяет получать высокоценные меха.

Постепенное, из поколения в поколение, совершенствование домашних животных происходило путем отбора.

Рис. 2. Изменение свиней после одомашнения. Сравнение контуров тела дикой и домашней свиньи (по II. Л. Кравченко).

В каждом новом поколении для последующего размножения отбирались лучшие животные. В результате этого еще в глубокой древности были созданы ценные породы домашних животных, сохранившиеся и теперь. К их числу относятся тонкорунная и каракульская породы овец, арабская порода лошадей и некоторые другие.

части 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17

По этой ссылке огромный выбор брошей и фурнитуры. . SITE ZONE - все услуги для вашего ссайта