Качество шерсти определяется по ее тонине, длине, цвету, извитости. Классификация тонины производится по так называемой Брадфордской системе: каждая категория качества определяется числом, обозначающим количество мотков пряжи, получаемой из 453,6 г (английского фунта) чистой шерсти с длиной пряжи в каждом мотке 512 м. Чем больше цифра, тем выше качество шерсти:

Качество

Тонкая шерсть

Полутонкая

80

70

64

60

58

56

Тонина в микронах

14,5-18,0

18,1—20,5

20,6—23,0

23,1-25,0

25,1-27,0

27,1—29,0

Опытными специалистами качество шерсти определяется на глаз во время бонитировки овец, но существуют образцы шерсти — эталоны, помогающие определить ее качество. Большинство тонкорунных овец имеют шерсть 64 качества.

Кроме тонкорунных овец, имеется большая группа овец полутонкорунных пород. Так же как и тонкорунные, они имеют однородную шерсть (без ости), но с меньшей тониной.

Из полутонкорунных пород большого внимания заслуживает цигайская порода овец.

Цигайские овцы такого же древнего происхождения, как и мериносы. В то время как мериносы попали в благоприятные условия Юго-Запада Европы и подверглись глубокой селекции, цигайские овцы, оставаясь в худших условиях, сохранили первоначальный тип древней тонкорунной породы.

Цигайские овцы, как и мериносы, имеют однородную шерсть тониной 29,6—36,4 микрона (по Н. П. Чирвинскому и В. Б. Елагину).

В СССР цигайские овцы распространены на юге Украины, в Краснодарском крае, Молдавской ССР. За рубе-

Рис. 63. Баран куйбышевской мясо-шерстной породы. Живой вес 150 кг. Настриг шерсти 7,7 кг.

жом цигайских овец разводят на Балканском полуострове, а также в Венгрии, Турции и некоторых других странах.

Из овчин цигайских овец выделывают мех (цигейка) для дамских шуб, шапок и воротников.

К группе полутонкорунных овец относятся английские мясные породы. В XIX веке в связи с понижением цен на шерсть и увеличением спроса на молодую баранину были созданы породы мясных овец с большим живым весом, имеющие вместе с тем однородную полутонкую шерсть. В начале XX века в Англии имелось 33 таких породы. Среди них линкольнская, ромни-марш, шропширская, суффольк-ская породы, имеющие мировую известность.

Академик М. Ф. Иванов указывал, что мясо-шерстное овцеводство Англии может служить примером развития овцеводства в высококультурных странах с интенсивным сельским хозяйством *.

В качестве примера приведем породу ромни-марш. Выведена порода в Юго-Восточной Англии в условиях круглогодового пастбищного содержания, в низине, расположенной на уровне моря (марши), носящей название ромни. Вес взрослых баранов достигает 110—130 кг. Длина шерсти

15—18 см. Средний настриг полутонкой шерсти барана 5,5—б кг и матки 3,5—4 кг.

части 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13